Oggi l’esigenza delle aziende di ristorazione e catering è avere a cuore gli aspetti ecologici e ambientali.
Noi di SDS siamo i Master Distributor dei contenitori isotermici Polibox: sono riutilizzabili e soprattutto riciclabili al 100%.
Il nostro impegno è stato, e lo sarà ancor di più nei prossimi anni, fare cultura del prodotto promuovendo la riduzione dell’impatto ambientale.
Il polipropilene espanso
I prodotti alimentari e termo-deperibili hanno necessità di requisiti molto elevati, in particolare: la conservazione in un ambiente sicuro dal punto di vista igienico-sanitario, la protezione meccanica causata dalla veicolazione degli stessi ed il controllo della temperatura. Il Polipropilene Espanso utilizzato nella produzione dei Polibox® è un materiale ecologico: è composto al 98% di aria ed è riciclabile.
Per la produzione di PPE, le perle vengono fatte rigonfiare sino a 50 volte il loro volume iniziale mettendole in contatto con vapore d’acqua caldo e nient’altro.
Non sono utilizzati clorofluorocarburi nè per la produzione nè per la trasformazione. Pertanto il PPE non provoca danni all’ambiente.
Polibox® è green
Polibox® utilizza solo PPE vergine di prima qualità, amico dell’ambiente: senza CFC, schiume poliuretaniche o altri gas espandenti e che hanno l’obiettivo di ridurre l’impatto ambientale della CO2.
Le riduzioni di CO2 sono il risultato della capacità di fabbricare contenitori isotermici per gli
alimenti che pesano fino al 37,5% in meno.
SDS ha ampliato la gamma di prodotti Polibox® inserendo i box in PPE con contenuto riciclato (in particolare reti da pesca impiegate nell’industria ittica): Polibox® Ocean.
Il nuovo contenitore ha proprietà fisiche e prestazioni paragonabili alla linea Standard, ma con questo materiale viene prodotto il 7% di CO2 in meno rispetto alla materia prima vergine.
Polibox® è innovazione
In risposta alle specifiche esigenze del trasporto a temperatura controllata SDS si distingue grazie a innovazioni importanti nel comparto della logistica, del food e non solo: Smartpolibox®, che soddisfa la crescente richiesta degli operatori di tracciare dettagliatamente le spedizioni e le consegne di pasti ed alimenti e Smartheater®, il sistema di controllo della temperatura più evoluto al mondo che
trasforma un contenitore isotermico Polibox® in un avanzato mantenitore di cibi pronti.
Sempre in tema di qualità e sicurezza alimentare una novità nata in supporto di chi deve e vuole consegnare il proprio packaging in totale sicurezza è l’innovativo Sistema Brevettato Polibox® Safelivery. Un vero e proprio Locker leggero ed isotermico che garantisce elevati livelli di sicurezza in quanto il contenitore isotermico può essere aperto solo tramite codice comunicato esclusivamente al cliente finale. I contenitori Polibox® sono sempre in evoluzione e la nostra collezione Smart verrà arricchita sempre di più con nuovi prodotti.
Polibox® è qualità
SDS è un’azienda certificata ISO 9001:2015 e ISO 14001:2015. La ISO 9001 è la norma internazionale per i Sistemi di Gestione per la Qualità (SGQ).
La ISO 14001 è la norma internazionale per progettare e implementare un sistema di gestione ambientale (SGA), formata da politiche, processi, piani, pratiche e registrazioni che definiscono le regole che guidano l’interazione dell’azienda con l’ambiente.
Da settembre 2019 SDS è certificata FSC®, il nostro certificato è il numero RINA-COC-000465-BM.
Il marchio FSC identifica i prodotti contenenti legno proveniente da foreste gestite in maniera corretta e responsabile.
Tutti i contenitori isotermici Polibox sono certificati TÜV. La
marcatura garantisce ai clienti che i dati riportati sul catalogo siano veritieri e supportati da prove e riferimenti oggettivi a garantire che l’azienda produttrice non abbia resi significativi in garanzia e contestazioni produttive. Tramite questo certificato viene verificato anche il “MADE IN ITALY”. Per ogni contenitore Polibox® è disponibile il seguente materiale: scheda tecnica, dossier tecnico e dichiarazione MOCA
Polibox per il catering, la collettività e la logistica
La linea di prodotti Polibox® soddisfa tutte le esigenze di trasporto degli operatori del catering, della collettività e della logistica.
L’ampia gamma è composta da diverse tipologie di contenitore isotermico adatto a molteplici utilizzi. Tutti i prodotti possiedono certificati di idoneità al contatto
con gli alimenti caldi e freddi, certificazione di garanzia per il contenimento termico. I contenitori isotermici Polibox® si caratterizzano per robustezza, per utilizzi multipli e sono 100% sanificabili.
Il trasporto di pasti caldi, su brevi o lunghe distanze, necessita di soluzioni in grado di mantenere inalterata la temperatura fino al momento del consumo. Nei processi di ristorazione collettiva moderni le operazioni di preparazione e cottura degli alimenti e le successive fasi di distribuzione e consumo degli stessi possono essere effettuate in tempi e luoghi diversi. Può essere previsto, quindi, uno spostamento più o meno lungo, in termini fisici e temporali, dei pasti caldi. È prassi normale
portare la temperatura dei cibi cotti a livelli superiori al necessario per allungare il tempo di mantenimento al minimo richiesto dalle norme.
Polibox® per la gelateria e la pasticceria
I contenitori isotermici Polibox® per gelato e pasticceria rappresentano la soluzione ideale per il trasporto di alimenti freschi o surgelati. Svariati sono i vantaggi offerti dalla tecnologia a polipropilene espanso, primo fra tutti l’isolamento dal calore. I contenitori Polibox® mantengono inalterate le caratteristiche organolettiche degli alimenti.
La gamma include contenitori termici con coperchio sia a caricamento dall’alto che esclusivi contenitori modulari per il trasporto per l’alta pasticceria. Vi è anche una linea completa di accessori.
I contenitori isotermici Polibox® sono indispensabili per effettuare le consegne a domicilio e trasportare prodotti gelati e surgelati senza rischiare che il caldo incida sulla qualità degli alimenti. Infatti, realizzato in polipropilene espanso PPE,
il contenitore termico permette di mantenere la temperatura degli alimenti contenuti fino a -40°.
I contenitori isotermici Polibox® sono idonei al trasporto e
alla conservazione di tutti gli alimenti e permette di rispettare le norme igienico sanitarie HACCP.
Polibox® e Poliboxbag per food delivery
Nel settore della consegna a domicilio, dove la competizione si gioca sempre di più su alta qualità di servizio e/o ingredienti, ampiezza dei menù per il consumo istantaneo e consegne in meno di 30 minuti, abbiamo implementato diversi prodotti che si sono rivelati la chiave per questo business del
food delivery: contenitori isotermici, borse termiche, zaini isotermici, cestelli ed elastici per bloccare i
contenitori.
Gli studi sulla fase di trasporto degli alimenti hanno permesso ad SDS-Polibox® di realizzare e presentare sul mercato Poliboxbag®, una linea studiata per la consegna professionale in sicurezza di piatti pronti, pizze, sandwich, bevande e alimenti caldi o freddi.
Tutta la gamma è realizzata in Italia per offrire al cliente solo il massimo della qualità.
È possibile scegliere tra le borse
morbide o gli zaini termici e le dimensioni variano in base al numero di pizze o alla tipologia di alimenti da trasportare.
SDS ha la risposta ad ogni tua esigenza.
Mettiamo la nostra ventennale esperienza nel campo dell’Ho.Re.Ca Food Service a servizio dei nostri clienti per cucire dei progetti personalizzati e rispondere ai diversi problemi della tua azienda.
Consulta i nostri cataloghi per scoprire quanto è ampia la nostra offerta e non esitare a contattarci per qualsiasi consulenza.